小龙虾的做法大全
有教小龙虾的做法吗?
麻辣小龙虾怎么做?
用料主料
小龙虾1500克
调料色拉油60毫升
食盐4茶匙
酱油2茶匙
鸡精2茶匙
姜40克
蒜50克
花椒40克
干辣椒50克
料酒2茶匙
葱白40克
白砂糖6茶匙
胡椒粉1茶匙
椒盐1茶匙
炒小龙虾的做法1.用强水冲洗所有小龙虾几次后,逐一处理:左手握住背部,右手刷水龙头,剪掉长须2.所有虾洗净后,用少许醋浸泡在,10分钟后取出沥干,注意防止其爬出3.葱洗净切成葱。大蒜去根,洗净切成片。用干姜刮皮,切成丝。用剪刀将干辣椒去根,切成细丝。4.大火加热煎锅中的油,加入胡椒粉,小火慢炸。当油滚动时,加入干辣椒丝并不时地翻转。当辣椒丝刚刚变成黄红色时,改变火,依次加入姜丝、大蒜片、葱来散发香味5.将沥干的小龙虾放入锅中,加入酱油、盐、白砂糖,翻炒5分钟6.加入一碗开水,盖上小火,慢慢炖。8分钟后,汤基本干燥时,加入鸡精、白胡椒粉、胡椒盐粉炒匀
1 2煮小龙虾的家常做法大全制作美味视频?
主料小龙虾1斤 辅料姜4片 蒜4粒 盐2勺 葱1根 煮小龙虾的步骤1. 很多人只是简单地洗小龙虾,这是非常错误的,一定要剪掉小龙虾的脸颊,这是非常重要的。2. 烧开一锅水,将葱、姜、蒜放入锅中,煮3分钟3. 将小龙虾放入锅中,同时放盐,大火煮15分钟。
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