做豆腐一年有多少利润（农村大叔自己做豆腐）

文/大海棠

我们知道，现在我们的生活品质提高了，社会经济发展得快，人们活得和以前相比觉得越来越"舒服"了。进入二十一世纪以来，随着收入的提高，人们对生活质量又有了新的要求。举个例子，过去很多人吃不饱穿不暖，吃的都是最简单的粗粮，白面吃的都不多，每年最大的愿望就是逢年过节吃一顿肉了。现在生活好了，我们想什么时候吃肉都可以了，反而大家已经不追求大鱼大肉，追求的都是比较生态的食物了。

现在很多朋友都喜欢吃一些绿色生态食品了，最常见的就是一些豆制品，我国是豆制品大国，每年要消耗大量的豆子。可能过去对于很多人，尤其是农村，以前豆腐，豆浆都是最长吃的，不过现在很人也是原来越重视这类食品了，那么现在在农村自己做豆腐卖一年能卖多少？赚钱吗？大家跟我来看一下吧。

我们是在村子附近公路两旁的大集上看到做豆腐的老师傅，他在这里有自己的门头，专门自己做豆腐卖，我们便和这位大爷在这里聊了一下。大爷说他专门自己做豆腐卖，做了好久了，我们也是问了大爷现在一天能做多少，大爷说一天能做七八百斤豆腐，不过也不定量，有的时候能卖一千多斤，看情况。

大叔说一半做豆腐都是下午开始做，做好了第二天卖。大爷说自己的豆腐是纯豆子做的，和超市里的不同，超市里的豆腐会加石膏，产量大，卖的也比较便宜。自己做的豆腐味道纯正，用豆子的话也是看好坏，一般的话一斤豆子可以出两斤半到三斤的豆腐，看豆子的新老程度，都是上好的卤水豆腐，味道很纯正。

而且这位大爷的客户也比较特别，来他这里拿豆腐的大多是以酒店为主，要的量都是比较多的。所以大爷这个豆腐店是两个人做。我们也是挺好奇大爷一天能赚多少，大爷说一天卖豆腐的话纯毛利大约有二三百块钱，一年的话毛利差不多能赚六七万块钱了，而且客户很稳定，还是不错的。

我们最后也是从大爷这里买了一些豆腐，回去一做确实是比超市里的豆腐要香不少的。所以朋友们如果喜欢的，会的话如果当地村子附近还有市场是可以尝试的。毕竟现在人们对饮食也讲究了很多，如果真材实料的好豆腐其实很多人是很喜欢吃的。大家对此有什么看法？欢迎大家多多评论留言。（图文无直接关联，如有侵权请告知删除）

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