山东正宗煎饼是什么形状的(煎饼是什么地方的特产)

煎饼是什么地方的特产？煎饼是哪里的特产？煎饼是中国山东的特产。

在生活小常识中我们遇到煎饼是什么地方的特产这样的问题，渐学网生活知识小妙招将为你给出下面的知识答案，煎饼是什么地方的特产和煎饼是哪里的特产的生活常识和百科知识大全，具体下面我们来介绍一下：煎饼是中国山东的特产。煎饼在我国各地都有分布，但是山东煎饼最为著名，相互它起源于泰山，传统的煎饼制作食材是小麦，现在多为细面和水调和成，并且会在里面加入鸡柳、香肠、鸡蛋等食物。煎饼在我国历史悠久，在各个朝代的典籍中都有煎饼的记载。

煎饼是我国传统美食之一，在我国各地都有分布，其中以山东为盛，起源也是最早的，根据2012年山东齐鲁晚报文字记载，它起源于泰安。煎饼的种类众多，不过传统的煎饼是小麦用水泡开后，碾磨成糊状，然后摊在鏊子上形成圆形制成的。

在旧时，煎饼大多是由粗粮制成的，现在为多用细面和水调和成的面糊制成的，味道会更好一些，烙成饼之后水分比较少，非常干燥，吃起来有嚼劲，在一些地区，还会在面饼里面夹一些鸡蛋、鸡柳、香肠等食物，口感会更丰富。

煎饼在我国历史极为悠久，起源较早，距今约有5000多年的历史，在晋代《叙述记》、唐代《唐六典》、明代《酌中志》等典籍中都有关于煎饼的记载，而煎饼的原料也有非常多，例如小麦煎饼、玉米煎饼、豆面煎饼、高粱煎饼等。

以上是【煎饼是什么地方的特产】的详细全文内容，更多的生活常识请移步到渐学网生活常识大全。