什么茶叶好喝上档次

茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。

杭州龙井

龙井属于炒青绿茶，以其“色泽翠绿、香味浓郁、滋味醇厚、外形美观”而闻名。好茶需要好水泡。龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机氮化合物的含量高于可溶性矿物质，更有利于龙井茶的香气和口感的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯，因其透明，茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮，汤明色绿，仔细观赏，也不失为是一种艺术的享爱。

苏州碧螺春

产于江苏吴县太湖之滨洞庭山的碧螺春，茶叶是用春天从茶树上摘下的嫩芽同炒制而成的。高质量的碧螺春要求也是相当的高，每0.5公斤的干茶需要6万到7万个茶芽，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶，经常被用作高档礼品。

黄山毛峰

产于安徽黄山的毛峰，这里山高林密，日照短，云多，自然条件十分优越，茶树被云滋润，不受冷热侵袭，因此造就了茶树的良好品质。黄山毛峰对于采制采摘的要求也是非常精细的，正是因为这样制成的毛峰茶才能外形细扁微曲，状如雀舌，香如白兰，味醇回甘。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的“屯绿”，太平的“猴魁”，歙县的“老竹大方”等等，都各具特色，脍灸人口。

庐山云雾

产于庐山的江西庐山,被称为“世界上最好的”，北面与长江接壤，南面与鄱阳湖接壤。气候温和，风景优美，非常适合茶树的生长。庐山's云雾芽饱满、美丽、芳香、香甜，汤清澈见底。它们是最好的绿茶。

恩施玉露

恩施玉露是我国为数不多的清蒸绿茶。它的制造技术和工具相当古老，对采制的要求也非常严格。芽叶须细嫩、匀齐，成茶条索紧细，色泽鲜绿，匀齐挺直，状如松针；茶汤清澈明亮，香气清鲜，滋味甘醇，叶底色绿如玉。“三绿”(茶绿、汤绿、叶底绿)为其显著特点。

白毫银针

白毫银针因满坡白毫色白如银，细长如针而得名。冲泡时银针直立，上下交错，十分美观；汤色黄亮清澈，味道清甜爽口。由于茶汁在制备过程中很难在不扭曲的情况下浸出，冲泡时间应该稍微延长。在港澳地区，零售店经常将一些白茶与其他茶混合，以提高它们的等级并获得商业价值。

武夷岩茶

武夷岩茶属于半发酵茶，其制备方法介于绿茶和红茶之间。武夷岩茶品质独特。未经窨花，但茶汤却有着浓郁的花香。喝起来香甜可口，回味无穷。武夷岩茶自18世纪传入欧洲后，就受到当地人的喜爱，曾有“百病之药”美誉。