家里有烤箱可以自由烧烤,无烟环保。
作者:Lilyhuaya
用料
万能烧烤酱辣椒30克孜然20克熟芝麻15克盐6克花生6克大豆6克桃糕6克鸡粉5克麻辣鲜10克五香粉3克白糖3克白胡椒2.5克做法步骤
1.调料:将所有调料搅拌均匀,做成粉末。打碎后摊(腌菜),浇热油成蘸料。准备食材,羊肉、香肠、鱼豆腐、腊肉、金针菇、蛋奶馒头、土豆等喜欢的食材(鸡翅忘了提前腌制就不烤了),洗净,用刀切羊肉提前腌制。
2.将土豆洗净,去皮,切成铁架块,吸水,撒上盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉和食用油,搅拌均匀,腌制半小时。
3.将油纸铺在烤盘上,刷上油
4.把配料放好,刷油
5.黑森C40烤箱预热到200度
6、馒头、鱼豆腐15分钟,其他(土豆角除外)25分钟,土豆角35分钟
7.烘焙成品
8.烘焙成品
9.烘焙成品
小贴士
中间翻
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