怎样选购破壁料理机（家喻户晓的破壁机如何选购呢）

时代在不断进化，从最初的豆浆机和绞肉机到集成一体的破壁机。随着社会的不断进步，人们越来越注重养生，每天一杯果汁是必不可少的一餐，所以破壁机越来越受到人们的关注和喜爱。然而，市场上的破壁机种类太多，人们不知道如何选择。接下来，我将告诉你如何选择破壁机。

一：如何选择破壁机呢？

1看破壁机的杯体材料

1.玻璃材料：玻璃材料耐高温，加热后不易释放有害物质。稳定性好，耐酸碱性强，应变温差大。然而，玻璃的一个缺点是容易受伤。有小孩和老人的人要特别小心。如果玻璃在使用过程中破裂，应立即停止使用。

2.PC材料：其优点是抗冲击性强，强度好，耐摔、耐疲劳、稳定性好，在135下不变形。但是这种材料容易向人体释放有害物质，所以用这种材料制作的破壁机价格会更低。

3.不锈钢材料：不锈钢制成的破壁机具有耐腐蚀的优点，但含有一定的金属。用破壁机处理果蔬时，由于水果呈酸性或碱性，可能会发生氧化，对杯子的耐用性不是很好。但是由于它的材质，这台破壁机的价格比较高。

杯体是直接接触食品材料的媒介，所以在选择时，一定要选择食品安全等级的材料。高温下不容易释放有害化学物质，最好不要影响口感。

2看破壁机的刀片质量

在破壁机的整个工作过程中，刀片是最关键的部分。

首先要考虑刀片的耐磨性，刀片是否锋利，清洗时手指是否会被割破，因为破壁机并不像其他食品机械那样使用锋利的刀，而是使用高速运转的钝刀对食品进行破碎，这样在破碎食品的同时不会破坏原有食品的细胞，保证食品的营养。

最重要的是看机器的转速。一般破壁机都是8000转，12000转价格更高，高达28000转。转速越高，食材就越细腻。不用过滤就能吃到精致营养的食物。

最后，听听破壁机运行时的噪音和稳定性，看看售后保修好不好。

二：破壁机选购技巧

1.性能。买破壁机的时候可以看看它的粉碎效果如何，试试用它做的果汁等美味食物的味道。优质的破壁机一般采用304不锈钢6刃刀片，每分钟电机转速可达1.6-3万转，保证了良好的破碎破壁效果。

如果你想买一台带加热功能的破壁机，那就要看它是否采用了顶盖防溢电极和大功率加热技术，是否具有更高的安全性。

2.产品材料。破壁机的主要材料包括电机保护器、杯体、微动开关和刀片。其中，电机保护器应选用进口温控器，这样可以从电流和温度方面进行保护，从而大大延长电机的使用寿命。

3.操作模式。目前，破壁机有三种操作模式，即触摸控制、旋钮和按钮。不同的操作模式在使用上会有不同的便利性。例如，旋转式破壁机需要用户控制其时间和速度。触摸式和按键式破壁机完全不同。只要设定好速度和时间，就不用再操作了，等着就好。

4.外观。目前，破壁机的外观采用金属、喷漆、塑料等处理。通常金属和喷漆的质感稍好，使用时容易清洗，不易划伤。

5.价格。无论是电商平台还是实体店，破壁机的价格都是比较大的，有的破壁机卖三四百块，有的破壁机卖几千甚至上千块。因此，价格成为购买破壁机的参考因素。尽量不要选择太便宜的破壁机。毕竟，以一个价格获得货物是有意义的。

6.品牌。为了延长它的使用寿命，保证它的正常使用，我们应该选择一个值得信赖的品牌。比如伊通破壁机就是一个不错的选择。它以高性价比、高品质、耐用、设计合理而受到了很多消费者的好评。

三：破壁机如何清洗呢？

1.使用后，可在杯子中加入适量的清水，开机15秒左右即可清洗破壁料理机刀上的食物杂质。

2.使用后清洁杯子、杯盖和瓶盖。如果是加工过的油腻食物，先用洗涤剂清洗，然后用清水清洗，晾干。注意不要使用腐蚀性清洁产品。可以用干净的湿布把主机擦干净。

3.压榨出含有大量纤维的汁液后，尤其是芒果、橙子等水果，在没有自动清洗功能时，要注意安全清洗，根据其缠绕方向慢慢拉出堵塞在刀头处的纤维条，剩下的残渣即可使用。用钢珠刷，但避免用力过猛，以免损坏

4．建议养成使用后随即清洗的习惯。使用完料理机以后，则应当先用热水烫一下，这样做的目的就是防止细菌滋生，避免影响家人健康。首先要将容杯、刀座清洗干净，如果有油腻食物，则应用洗涤剂清洗，用干布擦拭干净，放在阴凉干燥处。

5．避免久置使食物残渣干涸，这样会增加清洗难度，导致自动清洗功能达不到很好的清洗效果。如果出现较难清理的残渣，可以使用破壁机附带的清洗工具。

6．清洗完成后检查杯盖上的防溢电极是否清洗干净，防溢电极上如果有残渣会影响防溢功能。

以上就是如何选购破壁机的相关内容了，只要细心查看以上小编所提到的这几点，相信大家一定可以买到适合自己家的破壁机。最后大家也一定要知道如何清洁破壁机的内容，一个好的破壁机绝对是保养出来的，希望本文对大家选购破壁机时有所帮助。