1、准备材料:甜酒1碗,鸡蛋2个,红糖。
2、先烧小半锅水;
3、汤勺装一勺凉水;
4、把鸡蛋打在汤勺里;
5、锅里水开了后将汤勺放入锅中,火不要太大,鸡蛋成型了再把汤勺拿出;
6、另取锅加水烧开;
7、把第一口锅里成型的鸡蛋放入;
8、加入甜酒酿,再次煮开后放入红糖就可以了。
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