1、川贝雪梨枇杷饮,材料:川贝、雪梨、枇杷、枇杷叶、冰糖。做法:枇杷和雪梨去皮、去核,雪梨切成小块,枇杷叶用刷子刷洗干净,将以上食材全部加入炖盅,加入适量的清水,加入川贝粉,大火煮开后用小火煨3个小时。
2、枇杷冰糖水,材料:枇杷、冰糖、水。做法:新鲜枇杷去皮、去核、去除内膜,放入锅中,加入刚好可以淹没枇杷的水,大火煮开后加适量冰糖,转小火煮20分钟左右即可。
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