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  • 水煮牛肉片的做法(水煮牛肉片的做法介绍)

    水煮牛肉片的做法?牛里脊、莴笋、豆芽、青蒜、青红椒圈、葱、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、豆瓣酱、芝麻、花椒、干辣椒各适量,今天小编就来说说关于水煮牛肉片的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

    水煮牛肉片的做法(水煮牛肉片的做法介绍)水煮牛肉片的做法

    牛里脊、莴笋、豆芽、青蒜、青红椒圈、葱、蒜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒、香油、豆瓣酱、芝麻、花椒、干辣椒各适量。

    烹制方法:坐锅点火倒入油,下葱蒜末、青红椒圈煸炒,放入莴笋、豆芽翻炒,加盐、料酒炒匀放入碗中。

    原锅下豆瓣酱炒香,加少许水,盐、鸡精、料酒,放入金嘉厨牛肉片烫熟后倒入碗中,撒上青蒜末、干辣椒、花椒末,另烧少许热油浇在上面即可。