藕粉怎么冲不成透明状(藕粉冲泡正确方法)
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- 1年前
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相信大多数人对藕粉的冲泡不是很掌握，也有不少藕粉冲泡失败的案例。那么如何才能泡出一杯好的藕粉呢？请大家继续往下看。
1、选粉:这是非常重要的一步，藕粉具有养胃养生的作用。所以 ，选好藕粉是很重要的。市面上藕粉种类繁多，主要还是分为速溶藕粉、古法纯藕粉和坚果藕粉三种。价格过于低的藕粉肯定不是纯藕粉。
2、首先要用凉白开调匀藕粉：一定要选用凉白开，水量要少，将将打湿藕粉为好，此时一定要将其搅拌均匀，至无颗粒感、手感顺滑为止。
3、在冲的时候需要根据自己的口味选择加水的多少，因为水的多少决定了藕粉的粘稠度。搅拌到呈透明淡褐色胶状的时候差不多就冲
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