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  • 创业计划书财务分析怎么写(蛋糕店创业计划书模板范文 完整版)

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    蛋糕店创业计划书

    创业计划书中要包含概要、公司介绍、产品与服务、广告与促销、经营与运作、财务预测分析等主要信息。

    一、概要

    随着交通的逐步发展,私家车的数量也在不断提升。

    二、公司描述

    (一)公司的宗旨:

    我们的目标就是创造一个时尚受欢迎,有别于一般蛋糕的经营方式,打造品质第一,服务第一为宗旨的蛋糕店,总体规划成熟后扩展到各大院校,根据地方潮流开设 特色 连锁店。

    (二)公司的名称:

    XX

    三、蛋糕店概况

    本店发属于餐饮服务行业,,采取小组成员集资的融资方式。主要为人们提供diy生日蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品(季节性推出)。

    本店打算开在山东建筑大学商业街一楼,甜美装修风格,并提供休闲空间。

    本店需创业资金9.5万元。

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    优势(s):服务对象多为学生,同为学生,了解其心理需求,经营方式可根据需求灵活变通,如在节日开设特别活动和食品吸引学生。适应市场需求,改变传统的经营模式,为学生提供自己动手的机会。在潜在竞争对手进入之前以自身优势占领市场,打出自己的品牌。随着经营收益的积累,随时准备扩大规模,抢占新市场。

    劣势(w):缺乏经营经验,预期前期投入成本会比较高。材料种类较多,加大选购程序的难度。

    机会(0):大学阶段的年龄对新鲜事物的好奇心较强,且本店价格适中,符合学生消费观,具有可行性,成功机会大。

    威胁(t):因该地域面向性强,生源几乎只能面对本校学生。随着本校周围地区的发展,势必会有一些潜在竞争者进入,对我们的店构成威胁。

    四、产品与服务

    (一)店内布局:

    收银台、蛋糕区、巧克力区、成品展览区、鲜榨果汁区、休闲区。

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    (二)服务:

    服务员统一着装,制服上身为白色衬衫,下身裤子,外围紫色花边围裙。

    具体服务要求:

    服装统一,时刻保持整洁、统一。

    微笑服务,对顾客要热情、态度友好,尽量满足顾客需求,使用 欢迎光临 、 请慢用 、 谢谢惠顾 、 请慢走,下次再来 等礼貌用语。

    工作期间员工之间禁止聊天、打闹,说话不得大声喧哗。

    每人一本意见薄,顾客消费结束后要咨询顾客意见,对顾客提出任何意见要及时反馈给店长。

    (三)产品

    蛋糕区

    紫色梦幻、绿野仙踪、恋爱圆舞曲、柠檬雪坊、甜美果园、日不落大道

    巧克力区

    马克西姆(杏仁味)、爱丽丝丁(草莓味)、钟爱一生(香橙)、海派甜心(奶油味)、咖啡天使(咖啡味)、诺依豪斯(纯巧克力)、金花酒心(酒心味)、瑞德马克(黑巧克力)注:可结合蛋糕一起制作。

    五、广告与促销

    促销方式

    广告、营业推广、公共关系、长期营销

    (一)广告

    户外广告

    (1)在宣传栏里张贴海报

    (2)在主要路口和餐厅门口派发传单

    报纸

    开业初,在院系简报作广告宣传

    广播

    开业宣传: 一个由学生创办的蛋糕店开业了,以蛋糕、健康果汁和巧克力为特色,可承接生日宴会、节日聚餐等,我们这里有高质量的服务,优美舒适的环境等着你来享用。本店提供指导,丰富您的课余生活,为您提供制作爱心小礼物的场所。

    网络

    在校园网站创办一个小网站,上面有具体蛋糕的流程和视频,广大学生可在其上互相推荐或提出宝贵的意见。