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  • 杂粮煎饼黄豆面用生的还是熟的(煎饼怎么知道熟了)

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    怎么看杂粮煎饼熟了(如何看杂粮煎饼熟了)

    1、熟了自然起边。

    2、普通面粉400g、玉米粉50g、黄豆面50g、小米面50g、清水适量。

    3、各类面粉全部放入盆中,加清水拌面糊。搅拌成稠稠的醒一会。灶上扣鏊子小火烧热。

    4、一勺面糊放在鏊子上开始烙。熟了自然起边,一张杂粮煎饼完成。

    5、摊上鸡蛋,将鸡蛋铺匀。撒辣椒油、葱花卷起来即可食用。