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  • 青菜怎么晒成菜干(晒干的干青菜怎样做好吃)

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    青菜干怎么晒干(青菜干如何晒干)

    1、首先要选晴天的时候晾晒,再就是晒干货的青菜必须先焯水,然后在晾晒。晾晒时尽量单摆、让青菜速干,这样晾晒出来的青菜干货不仅颜色不变,而且特别新鲜。青菜是指绿颜色的蔬菜,包括的种类有很多,比如说芹菜、香菜、白菜、花菜等食物都属于青菜中的一种。

    2、这种青菜的口感比较清脆,里面的维生素含量也都非常高。 含有大量的纤维素、维生素c还有多种其他的矿物质,比如说铁离子、镁离子、磷离子等营养成分。适量的吃青菜,不但可以增强人体的免疫力,并且可以美白皮肤、清除身体内过多的废物,从而润肠通便,起到降低血压、降低血脂的作用。