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  • 好吃又好看的花卷怎么做?教你正宗的花卷做法,一看就会(花卷的做法花卷怎么做好吃)

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    做花卷既简单又好吃怎么做(怎么做花卷)

    1、准备面粉,酵母粉,葱,油,盐,糖。

    2、酵母粉用少许温水化开,倒入面粉中,放1汤匙糖,加入适量温水揉成面团。

    3、加盖或包上保鲜膜,静置温暖处发酵2倍大左右,内成蜂窝状。

    4、面板上铺些干面粉,取出面团,揉至表面光滑不粘手。

    5、将面团按扁擀成面皮,撒适量盐,倒少量油涂抹均匀,撒上葱末。

    6、从一边卷起成条状,切成等宽段。

    7、用筷子将面段中间压一下,两边向后捏合。

    8、蒸锅加水,铺好蒸布,码上花卷,加盖饧20分钟左右。

    9、大火烧开,蒸15分钟左右关火,焖3-5分钟即可。