木须肉是什么暗示(木须肉名称由来)

木须肉名称由来？木须肉为什么叫这个名字？木须肉是鸡蛋炒肉，木须是指鸡蛋。

在生活小常识中我们遇到木须肉名称由来这样的问题，渐学网生活知识小妙招将为你给出下面的知识答案，木须肉名称由来和木须肉为什么叫这个名字的生活常识和百科知识大全，具体下面我们来介绍一下：木须肉是鸡蛋炒肉，木须是指鸡蛋。因鸡蛋搅拌后比较像桂花，而桂花又被称为木樨，所以就将鸡蛋称为木樨了，但是这个词写起来比较复杂，就简单将其称为木须。木须肉的原料比较简单，主要有鸡蛋、瘦肉、干木耳、黄瓜和油菜，脂肪含量比较低。

木须原本指的是桂花，称其为木樨。因为字体比较繁琐，木须的读音比较相近而且写法也比较简单，所以将其称之为木须。鸡蛋黄和鸡蛋清搅拌之后很像桂花，就将鸡蛋称之为木须，而鸡蛋炒肉就是木须肉。

木须肉的原料比较简单，主要就是鸡蛋、黄瓜、干木耳、瘦肉、油菜。制作过程就是首先将瘦肉切成丝，然后用蛋清和盐抓拌，将油菜，木耳洗干净之后切成长条状，将葱姜切成末，之后就依次放入肉丝、木耳丝、油菜以及各种调料炒制即可。

木耳肉营养丰富并且有益于人体。，木耳铁含量丰富，而猪肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸，适量食用对身体有好处。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪以及多种微量元素，这些食材都能为人体所吸收。

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