儿童营养餐食谱大全（14道儿童营养食谱）

4、5岁的孩子完全有咀嚼能力，可以吃和成年人一样的食物。只是这个年龄的孩子做的食物和成年人比起来，应该略软，略烂。

下面是一些适合这个年龄段孩子的食谱，请参考你的父母。

本期致力于家常菜的研究与生产。请关注喜欢家常菜的朋友交流。

我愿意和你一起探索中国美食的奥秘。

缺点，请多提建议。

谢谢你

肉丝蛋花面

1.里脊肉切成丝，放锅里翻炒，加些辣椒面调味。

2.加入适量开水，水翻花时打蛋。

3.鸡蛋凝固成型，就做好了面条。

4.用盐、姜粉、酱油调味，将面条煮至微烂。

虾仁鸡蛋炒饭

1.将虾用开水煮沸，切成薄片。

2.将鸡蛋打碎，放入锅中翻炒，备用。

3.葱花炒饭。

4.像少许料酒，盐，辣椒面，姜粉一样搅拌均匀。

5.将虾和鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀。出来之前加点香油。

肉汤馄饨

1.打碎鸡蛋，把它们摊成蛋饼。把它们切成碎片。

2.海米切碎，拌入肉馅。加入盐、酱油、味精、香油、辣椒面、胡椒粉做馅，做馄饨。

3.碗中加入紫菜、海米、少许盐、少许酱油、香菜，做汤。

4.将馄饨用稍大的火煮沸，取出放入汤碗中。撒上鸡丝。

耗油的蛋羹

1.将鸡蛋打碎，用温水混合均匀。鸡蛋与水的比例约为1:1.5。

2.用油耗和姜粉调味。

3.水开的时候把蛋液放进锅里。

4.盖上盖子蒸八分钟，关火再炖五分钟。

南瓜小米粥

1.南瓜去皮，切成小块。

2.烧开水后，加入小米，中火煮沸，小火煮沸十分钟。

3.将南瓜块放入锅中，与小米搅拌均匀，煮沸30分钟。

土豆泥拌饭

1.比平常多加一点水到米饭里，然后煮。

2.土豆去皮煮熟，压成泥。

3.将米饭和土豆泥混合，加入盐、胡椒粉、酱油和少许蚝油，拌匀。

大米燕麦片

1.米洗干净，提前泡好，泡久一点。

2.准备熟麦片。

3.先把水烧开，然后把米放进锅里。

4.煮20分钟，加入麦片，再煮10分钟。

什锦馅饺子

1.瘦肉剁成粉，白菜、香菇用开水焯一下，凉了剁成粉，胡萝卜切碎。

2.将所有馅料混合在一起，加入盐、芝麻油、姜粉、胡椒和酱油，混合均匀。

3.将混合好的馅料放入锅中，翻炒至7-8%熟。

4.饺子皮稍微薄一点。

5.把包好的饺子放入锅中，煮两次。

什锦蔬菜粥

1.用沸水焯水后，将蘑菇冷却并切成小块。芹菜切块，胡萝卜切块，白菜叶切碎。

2.将切好的蔬菜放入锅中，加入盐和胡椒粉调味，搅拌均匀，备用。

3.煮好的米粥，和炒好的蔬菜拌匀。

大白菜豆腐丝汤

1.将嫩豆腐切成小块，白菜叶用开水煮沸，冷却备用。

2.将鸡肉或猪肉切成火柴棍粗细的丝，在下锅里翻炒，加入辣椒面调味。

3.加开水，加豆腐白菜，加盐姜粉调味。

4.煮五分钟，再煮。

绿色蔬菜面汤

1.取青菜的叶子，用葱花炒叶子。

2.锅里加水，用盐、辣椒面、姜粉调味。

3.在面条里加一点水，搅拌成团，然后搓成米粒大小的块状。

4.水开后，将痘痘放入锅中，不断搅拌，以免糊锅。

5.五分钟左右，锅前滴点香油。

鱼丸粉丝汤

1.将粉丝浸泡在温水中。

2.将洋葱和生姜煮沸，加入沸水。

3.将鱼丸煮十分钟，用盐调味。

4.粉丝再煮五分钟。

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2.加水鸡汤煮沸，加入面条。

3.用盐、酱油、辣椒面、姜粉调味。

4.把面条煮到有点软。撒上鸡丝和欧芹拌匀。