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  • 排骨火锅怎么做好吃

    火锅一年四季都可以吃,冬天更是吃火锅的好时节。屋外北风肃肃,屋内火锅飘香,和家人一起,吃着火锅唱着歌,简直就是冬季最惬意的娱乐活动。在众多美食中,火锅最适合多人聚餐。

    火锅一年四季都可以吃,冬天更是吃火锅的好时节。

    屋外北风肃肃,屋内火锅飘香,和家人一起,吃着火锅唱着歌,简直就是冬季最惬意的娱乐活动。

    在众多美食中,火锅最适合多人聚餐。

    排骨火锅怎么做好吃

    火锅有很强大的包容性,从锅底到配菜再到蘸料,自己喜欢吃什么就搭配什么,轻轻松松地就把“众口难调”历史性难题给解决了。

    火锅虽能纳百川,但在中国吃豆腐脑都能争出个“咸甜之战”,火锅更是有明显的地域口味差异。

    排骨火锅怎么做好吃

    老北京吃铜锅涮羊肉,羊肉切得细薄如纸,清水一涮,蘸麻酱吃最香。

    排骨火锅怎么做好吃

    吃川渝火锅那得来九宫格,牛肉红汤,麻辣鲜香,夹一筷子毛肚,“七上八下”涮一通,裹着蒜泥香油吃着最爽。

    排骨火锅怎么做好吃

    还有广东潮汕的牛肉火锅,一番庖丁解牛,把一头牛吃得明明白白的。嫩肉,牛舌,匙柄,匙仁,雪花肉,吊龙,双层肉,胸口朥……不同部位不同涮法,吃得就是个鲜嫩!

    各种火锅形形色色,但推味君依然钟爱于自己家的排骨火锅。

    排骨火锅不是一个特别的门派,只是自己家人特别喜欢的火锅吃法。

    先把排骨炖的透透的,然后放到火锅底汤里去煮,吸取汤底的麻辣香味。

    排骨火锅怎么做好吃

    开吃的时候,先啃排骨,排骨啃过瘾了之后,把锅子清清场。再开始下豆皮,菌菇,青菜……等这些素菜一波吃