全国哪里羊肉最好吃 经过评选，这7个地方最出名

羊肉富含丰富的蛋白质，氨基酸等多种营养，在秋冬季节去吃羊肉的话，再合适不过了。然而我国的羊肉种类，可是非常丰富的，你知道哪些羊肉最好吃吗？

喜欢吃羊肉的朋友，今天就随我来了解一下，我国7个比较出名的地方羊肉吧！这几个地方的羊肉，各有各的特点，各有各的口味，凡是吃过的人都说味道好，一起来看一看，有没有你的家乡？

中国7个地方最好吃的羊肉，有你家乡吗？

一、新疆（阿勒泰大尾羊）

在新疆当地有一句顺口溜是这样说的，新疆的羊吃的是中草药，喝的是矿泉水，拉的是六味地黄丸。新疆的羊肉，不管是用来烤着吃、还是用来炒着吃、卤着吃，味道都是一绝。

新疆独特的地理环境，占了全国天然草场总面积的23%，所以在这片草地上，畜牧业特别发达。相比较于很多地方的羊肉，新疆羊肉的瘦肉率高，且羊肉膻味淡，所以深受人们喜爱。

二、内蒙古（阿尔巴斯白绒山羊肉）

内蒙古属于大草原，所以这里的畜牧业非常发达，养羊的人也特别多。这里的羊都是吃天然牧草所长大的，因此羊肉的膻味会特别淡，据说很多外地羊，只要把它们放到这里喂养上一两个月，膻味也就没有了。

这里的羊肉肉质紧实、细腻鲜美又多汁，无膻味、无腥味，色泽鲜美，富含丰富高蛋白质、低脂肪，瘦肉率高，还含有多种人体所需要的氨基酸营养。所以说这里的羊肉，是最好吃的羊肉之一，你赞同吗？

三、宁夏（盐池滩羊）

虽然宁夏没有大草原，但是这里有干旱荒漠上的盐池滩大草场，其富含丰富中草药、以及各种各样的豆类食物，独特的自然环境，造就了这里的盐池滩羊，营养价值非常高，具有多种丰富的营养物质。

盐池滩羊做法也是非常简单的，只需简单的水煮，就可以吃到原汁原味的手抓羊肉，且不含一点腥味，据说只需蘸一点点盐，口感就特别细嫩。这样的食用方式不仅清淡，还能保证羊肉的营养，更容易被人体吸收。

四、西藏（岗巴羊）

提到西藏，相信很多朋友都想到这个地方去旅游吧，西藏可是旅游的圣地哦！除了是旅游胜地以外，这里还有丰富的羊肉资源。西藏的羊肉可不简单，它们喝的都是天山雪水，吃的都是青青绿草。

因为西藏地理海拔较高，所以这里常年都是寒冷的天气，相比较于很多地方的羊肉时，这里的羊肉口感就会更肥美一些。如果你是一个喜欢涮火锅吃羊肉的人，那么这里的羊肉，就是最适合不过的。

五、海南（东山羊）

海南是一个气候温和的地方，所以生长在这里的羊，都过的都比较滋润，每天都是爬爬山、吃吃草，简单的运动运动后，就能把自己养得特别肥美。

羊肉肉质优良，脂肪分布均匀，皮嫩肉厚、味道鲜美、没有腥味，还被称之为“海南四大名吃”之一，去海南岛的朋友，一定要记得尝一尝。相比较于其它地方羊肉做法的时候，海南羊肉做法非常丰富，有红烧，清炖，爆炒等等，绝对能让你的胃口大开。

六、贵州（合马羊肉）

贵州的羊肉大多都是山区放养，羊肉在放养的过程中，会吃到很多的野草，以及各种各样的中草药。除此之外，当地人在对羊肉进行养殖的时候，还会喂养玉米、大豆等多种精饲料，就会让羊肉长得更膘肥体壮。

独特的养殖环境，造就了这里的羊肉有两大特点，一是野味足，二是膻味少。且羊肉在烹饪的时候，还会运用到多种中草药，去一同进行烹饪。这样做出来的羊肉，就会有很好的清火明目、去寒驱冷、壮阳滋阴等等功效，是非常滋补的。

七、甘肃（藏山羊）

甘肃的羊肉做法是非常丰富的，这里的羊肉由于高寒气温带来的影响，其肉质都非常鲜嫩。因此在对羊肉进行烹饪的时候，其羊肉的做法就会非常丰富，像我们熟知的羊肉粉汤，羊肉手，烤羊肚，羊杂汤，筏子面肠等等有关羊肉的美食，均来源于这里。

很多人都说羊肉味道膻，但是吃过甘肃羊肉的人，在吃手抓羊肉的时候，都会打破他们对羊肉膻味的观念。作为一个吃货的你，一定要记得去尝一尝，甘肃的早餐羊肉哦。

以上7个地方的羊肉，你觉得哪个地方的羊肉，是你最喜欢吃的呢？每个地方对羊肉的烹饪方式，也都有所不一样，不同的烹饪方式，也会带来不同的口感。

其实，除了这几个地方以外，还有很多地方的羊肉，都是非常好吃的，不知道各位朋友有没有更好的推荐呢？欢迎在评论区留言，让我们也了解了解，哪个地方的羊肉，才是最好吃的。