荷花能吃的有哪些（夏季养生必食荷花）

即将进入8月，一年中最热的时候来了！而整个夏天最不怕热的花，肯定就是荷花了！你以为荷花只能赏花？那就大错特错了！荷花可是全身是宝，赶紧一起来看看吧！

荷花做茶叶，清香扑鼻！

1、去池塘摘几个还是花骨朵的荷花，记得不要完全绽放的荷花，这样是没办法做花茶的。

2、将茶叶装在尼龙小袋子里，封口后，将未开的荷花花骨朵轻轻扒开，将茶包塞进去。

3、如果家里找不到小袋子，那就直接将茶叶倒入花瓣里。

4、最后，用细绳或是其他的东西，将花苞捆一捆，防止里面的茶叶漏出来。

5、等过上1-2周，甚至更久的时间，将茶叶从花苞里拿出来泡茶就行了。用荷花做茶叶，借助荷花的香味，熏染了茶叶，这样浸泡的时候，茶叶里自带荷花的香气，炎热的夏天喝一口，味道棒极了！

荷花这么吃，一口一口停不下来！

1、如果家里的荷花已经全开了，那也可以摘下来，清洗干净后做好吃的。

2、将荷花洗干净后控水，再裹上面粉，放入油锅里炸成金黄色，捞出来就能吃了！香脆脆的炸荷花，感觉自己能吃一盘子！

湖里摘一把莲蓬，清热又去火！

夏天的清晨，划着小船去湖里游荡一圈，就能摘下几个鲜嫩的莲蓬，甚至有些还带着露珠呢！

将鲜嫩的莲子剥下来，剥开外皮，就可以直接吃了！新鲜的莲子吃起来脆甜，夏天吃一把，味道特别棒！

莲子除了直接生吃，还可以拿来做汤，不管是红豆莲子汤，还是绿豆莲子汤，甚至是银耳莲子汤，夏天喝一碗，可以滋阴润肺、消除疲劳，清热又解暑！

掐一把荷叶做菜，清热又下火！

在湖里摘一把荷叶，拿回家清洗干净，放窗台上暴晒，将它晒成干叶子。

将晒干的荷叶剪成小碎片，每次喝的时候用热水冲泡几片就行。夏天特别适合喝荷叶茶，因为荷叶具有消暑健脾的功效，可以防止积食，让你胃口大开！

夏天的荷叶也经常拿来煮粥，夏天喝一碗荷叶粥，清热解暑又开胃，让你多吃一碗饭！

如果是整张的荷叶，可以拿来做荷叶鸡，鸡肉的香味掺上荷叶的清香，简直馋得人流口水！

湖里挖出来的藕带，清炒最好吃！

虽然这个季节的莲藕还没成熟，但是藕带却已经上市了！藕带就是连接2根藕苗的部分，猛然一看像是细长的笋。

藕带拿回家，清洗干净后切成小段，直接清炒即可，脆香的藕带咬下去，满口留香！因为藕带只在夏天出现，所以想尝鲜的花友，一定要趁着这段时间赶紧吃，晚了就吃不到啦！

脆脆的莲藕，每次吃一盘！

荷花的地上部分都吃过一遍后，接下来就到了脆脆的莲藕出场了！从池塘里将新鲜的莲藕挖出来，清洗干净后做菜，可以清炒莲藕，也可以莲藕炒腊肉，吃起来香甜干脆，满口留香！

将新鲜的莲藕切成块，拿来炖排骨，再掺上几块玉米，这个滋味，让你回味无穷！

看了佑佑的介绍，

大家是不是都馋的不行了？

夏天是一年中最适合吃荷花、莲蓬的季节，

大家千万别错过！