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    荸荠快速去皮三种方法

    荸荠快速去皮三种方法(荸荠怎么去皮?)

    直到那时我才知道菱角不需要去皮。5秒剥一个,干净完整,不浪费。方法非常简单 菱角是一种美味的蔬菜。它可以油炸、炖或直接作为水果食用。它尝起来又脆又甜。此外,它具有很高的营养价值,富含水分,以及多种维生素和矿物质。它的热量很低。每100克只有31000卡路里。这是一种很好的美容和减肥成分。

    荸荠怎么去皮?

    虽然菱角很好吃,但切记不要吃带皮的,因为菱角是一种水生植物,生长在沼泽或稻田。许多寄生虫和细菌附着在表皮上。如果你直接吃,它会被感染,所以你必须在吃之前剥皮。 小时候是个孩子的时候,我妈妈买了菱角。她让我帮忙剥皮,然后用削皮刀一个接一个地剥皮。菱角很小。剥皮有点困难。如果你不小心,你会的手。你有这种感觉吗?

    以前只有这么笨的方法,现在学会了一个妙招,就是不用刀去皮荸荠,用手去皮,5秒就能拿到一个,简单快捷,再也不会割到手。 假如你也担心要给菱角去皮,那就跟我学这个妙招吧,不但去皮快,而且能保留更多的肉质,不会浪费哦。

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    【去皮的小妙招】 1.将菱角放入盆中,加入一些水,然后戴上一次性手套。尽量不要直接用手触摸菱角,否则皮肤上的寄生虫很可能会跑到你的手上,被吃进你的胃里。准备一把干净的牙刷。我家有一把牙刷,用来刷食物。用牙刷仔细刷菱角,然后用清水冲洗并排水。

    2.往锅里倒入一些清水,放入洗净的菱角,盖上盖子,用大火煮开,然后用小火煮5分钟。不要煮太久,否则会腐烂,营养会流失。

    3、将菱角捞出,立即放入冷水中浸泡3分钟,即可去皮。

    4.用刀切掉菱角长芽的顶部,然后用指甲沿着表皮的边缘拉,表皮就会脱落,就像蛋壳一样,5秒钟就能剥一个菱角。

    5.用这种方法挖出来的皮很薄,就是表面的一层皮,几乎没有肉质。菱角肉最大程度保留,看起来更大更饱满,比用刀切要好得多。

    因为它是煮熟的栗子,味道不像生吃时那么脆,但烹饪时间短,吃脆,不软腐烂,味道比生时更甜,你可以试试。 用这种方法去皮的好处是,经过高温烹饪后,菱角上的寄生虫和细菌被消灭,吃起来更安全。为什么煮后很容易剥皮?因为在高温下,果皮迅速膨胀,与果肉分离。用冷水浸泡,热膨胀,冷收缩,果皮可以剥落。

    需要注意的是,菱角去皮后要尽快食用,放久了口感就会下降,而且容易滋生细菌。 同时,菱角属于寒性食物,对胃肠道的刺激性较大,所以不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒的人,尽量少吃。

    怎样吃菱角?与大家分享一份【菱角肉丸汤】,营养又美味。 肉馅、菱角、胡椒粉、蚝油、盐、酱油、酱油、香葱、生姜、鸡蛋、生粉。 1、葱、姜都要切好,菱角去皮后切好,放入肉馅中,加入适量盐、酱油、蚝油、胡椒粉,用筷子顺时针搅拌2分钟。

    2、加入一个鸡蛋,加入一勺生粉,继续用筷子搅拌至上,根据情况加入生粉的量,如果太薄就加一些。

    3、锅中倒入一些清水,大火烧开,手心蘸点油,用手将肉馅做成丸子,放入锅中煮几分钟,但丸子漂白后就熟了。

    4、将肉丸放入碗中,舀一些汤水,加入盐、酱油、香菜末,就可以吃了,肉丸鲜嫩,特别好吃。