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  • 学生补脑增强记忆力吃什么好(高考生早餐食谱大全及做法)

    不知吃啥?8天早餐分享赶紧收藏,搭配合理营养高,朋友:我要来蹭饭

    进入六月,高考在即,居家一日三餐,平时不知道吃啥,今天,就和大家分享8天早餐的做法,每一种都好吃,合理搭配营养足。每天都换着花样吃,8天不重样,晒到朋友圈,很多朋友都想来蹭饭。如果你也不知道早餐不知道吃啥,就一起看看吧,老人孩子都适合。

    早餐,最主要的就是好吃还不能太油腻,简单易做的同时要营养合理巧搭配,很快就能端上桌,自己不费劲,家人又爱吃就是最棒的早餐。

    一:蔬菜鸡蛋饼+腐竹黑木耳炒胡萝卜+紫薯银耳羹

    这一款早餐,紫薯银耳羹是提前用电饭锅预约而成,早上起来用青菜和鸡蛋烙一个蔬菜鸡蛋饼,炒一个小菜就OK了,十分简单不费时间。在这里我们主要说一下蔬菜鸡蛋饼的做法。

    蔬菜鸡蛋饼的做法:材料:小油菜,鸡蛋,面粉,盐少许,小葱末,花生油。

    1,小油菜剁碎放入大碗中,打入鸡蛋,倒入面粉,加入小葱末和少许盐,再加入少许清水搅拌成面糊。

    2,电饼铛预热2分钟,用勺子舀入面糊,烙成小饼,熟透出锅即成。

    二:鲜虾仁炒饭+牛奶

    这款早餐看起来简单,其实这一款炒饭十分的丰富,搭配上牛奶,营养又好吃,是我家孩子的最爱。

    鲜虾仁炒饭的做法:材料:鲜虾,豌豆粒,玉米粒,胡萝卜粒,火腿粒,盐少许,花生油适量。

    1,把鲜虾去头去壳,挑去虾线,这一步可以提前准备好,豌豆粒和玉米粒、胡萝卜粒焯水备用。

    2,锅里放入花生油,放入葱末爆香,倒入虾仁,胡萝卜粒,豌豆粒,玉米粒煸炒均匀,加入少许盐和生抽炒匀。

    3,倒入米饭,改成小火慢慢炒,直到把米饭炒至粒粒均匀,出锅即成。

    三:火腿排包+煎鸡蛋+千层饼+玉米粥

    这一款早餐主食有孩子爱吃的火腿排包,这个提前做好,早上拿出来上桌即可,玉米粥5分钟就能搞定,千层饼和煎鸡蛋一起放入电饼铛2分钟即可。我们主要说一下火腿排包的做法。

    火腿排包的做法:材料:高筋面粉350克,牛奶200克,白糖30克,盐2克,鸡蛋1个,酵母粉3克,黄油30克,火腿1个。

    1,除黄油外的所有材料放入面包桶揉成团,放入黄油揉出手套膜后发酵约1个小时,火腿切碎备用。

    2,发酵好的面团拿出排气,分成大小一致的小剂子,擀开,均匀地铺上火腿碎,卷起来。

    3,放到烤盘上进行二次发酵约30分钟后刷上蛋液,表面撒上火腿碎,烤箱上下火175度18-20分钟即可。

    四:梅干菜饼+面包片+桑葚酱+煎蛋+牛奶

    这款早餐的主食有梅干菜饼,有吐司面包片,配上煎蛋和黄瓜,也是很不错的一餐,孩子喜欢啥都可以选择。在这里分享一下梅干菜饼的详细做法,非常好吃。

    梅干菜饼的做法:材料:面粉500克,猪肉适量,梅干菜1棵,葱末,老抽酱油,姜末,花椒,八角,盐适量,花生油适量。

    1,先来和面团,500克面粉大约280克水和成面团软硬程度醒一会儿。梅干菜浸泡清洗切成碎末,猪肉剁碎,葱末,姜末备用。

    2,锅里放入适量的花生油,放入花椒和八角炒出香味,把花椒和八角捞出,把肉馅放入煸炒均匀,然后放入葱末和姜末炒匀,把切碎的梅干菜放入炒匀,加入适量的盐,撒少许水,小火炒干水分,即可备用,这也是梅干菜饼的馅料。

    3,把面团拿出揉匀,擀成薄一些的面皮,把炒好的梅干菜均匀地铺在面皮上卷起来,用刀均匀地切成小块,用手把两面的口封住捏紧,直接用手按扁,梅菜饼坯子就做