菜心炒鸡肾窍门?主料:鸡肾适量,菜心适量辅料:蒜适量,下面我们就来说一说关于菜心炒鸡肾窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
主料:鸡肾适量,菜心适量。
辅料:蒜适量。
配料:盐适量,胡椒粉适量,白酒适量,酱油适量。
切好鸡肾,放入少量的酒,酱油腌2-3分钟。
青菜洗好,大的用刀分两半,容易成熟。
蒜拍一下,切未。
放多点油,煸干点。
放入蒜炒香后,加入酱油,炒得酱油收干。
放入青菜,炒熟就行了。
盛到碟子上,就可以了。
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